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中華の定番メニュー

中華の定番メニュー

シェフが考案した中華の定番メニューのレシピ情報。シェフならではのアイデアや工夫がいっぱいの手軽に作れて美味しい料理レシピをご紹介します。

検索結果
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  1. 食べるラー油

    【和風】【おつまみ】【30分】

    どうしても自分で作ってみたい方へ、具沢山の食べるラー油です。

    鳥彩 新橋店

    食べるラー油

  2. 高菜漬けと竹の子の焼餃子

    【和風】【副菜】【30分】

    高菜漬けと竹の子で和風餃子にしました。

    鳥彩 新橋店

    高菜漬けと竹の子の焼餃子

  3. 混ぜ合わせるだけで作れる!一味違う本格ステーキソース

    【和風】【副菜】【15分】

    特別な技術無しで家庭でも美味しいステーキソースが作れます

    Rokumeikan

    混ぜ合わせるだけで作れる!一味違う本格ステーキソース

  4. じゃがいも・ジャコ・干し海老・唐辛子の炒め物(辣子山薯小魚)

  5. 干貝蘿萄(大根に干し貝柱蒸し物)

  6. 浜納豆入り蒸し魚

    【中華風】【副菜】【20分】

    今年大漁のサンマの蒸しもの

    台湾料理 金魚 銀座2丁目メルサ店

    浜納豆入り蒸し魚

  7. 茹できゅうりのゴマ油和え

    【中華風】【おつまみ】【7分】

    きゅうりを茹でて食せば美味しさに驚く事、問題ありません。

    台湾料理 金魚 銀座2丁目メルサ店

    茹できゅうりのゴマ油和え

  8. 乾焼明蝦(海老のチリソース)

    【中華風】【主菜】【20分】

    プリプリの海老に特製チリソースで辛さと香りと海老の甘味を堪能

    「華湘」 池袋東武店

    乾焼明蝦(海老のチリソース)

  9. 鶏肉の辛子ソース炒め

    【中華風】【主菜】【20分】

    湖南料理の特徴的なお料理です。下処理をじっくりすると本格中華の味が増します。

    「華湘」 池袋東武店

    鶏肉の辛子ソース炒め

  10. 鶏唐揚げ、ねぎあんかけ

    【中華風】【主菜】【15分】

    出来てる鶏唐揚げにも一工夫できます。

    にん・にん 堺東駅前本店

    鶏唐揚げ、ねぎあんかけ

  11. 杏仁豆腐

    【中華風】【デザート】【15分】

    手軽に本格中華デザートを。ふるふるとろーり、のどごしつるりな陳さん手作りの味!

    隠れ家中華個室 珍味楼 糀谷駅前店

    杏仁豆腐

  12. 手作り焼き餃子

    【中華風】【副菜】【180分】

    おかずにもつまみにもおやつにもぴったり!

    隠れ家中華個室 珍味楼 糀谷駅前店

    手作り焼き餃子

  13. 牡蠣の香港スタイルのステーキ

  14. 鶏肉と四川辛し炒め

    【中華風】【おつまみ】【10分】

    食欲をそそるピリ辛炒めです。

    隠れ家中華個室 珍味楼 糀谷駅前店

    鶏肉と四川辛し炒め

  15. 牛肉とカキ油炒め

    【中華風】【主菜】【8分】

    柔らかく、温かい、栄養たっぷり

    中華居酒屋 来富市場 京急蒲田本店

    牛肉とカキ油炒め

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