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あさり(浅蜊)の料理レシピ

シェフが考案したあさり(浅蜊)のレシピ情報。シェフならではのアイデアや工夫がいっぱいの手軽に作れて美味しい料理レシピをご紹介しています。

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  1. 彩り野菜のシーフードプディング

    【洋風】【副菜】【8分】

    ぜひ、作ってみてください!

    ルースター

    彩り野菜のシーフードプディング

  2. 瞬間PROの味!!石焼DE酒蒸し

    【和風】【おつまみ】【6分】

    家庭で居酒屋のパフォーマンスDE楽しめます!

    銀座 あっさり串焼 博多屋 銀座コリドー店

    瞬間PROの味!!石焼DE酒蒸し

  3. 筍のクラムチャウダー

    【洋風】【スープ・汁物】【20分】

    筍はクリームとも相性がいいです。スープを口に含むと筍の風味が広がります

    創作やさい料理 菜食志向 千種駅近く

    筍のクラムチャウダー

  4. アサリとサラダ菜のイエローカレー

    【創作】【ご飯もの】【35分】

    ほんのりエスニックな香りが漂うカレーです。黒米のプチプチした食感がアクセント。

    創作やさい料理 菜食志向 千種駅近く

    アサリとサラダ菜のイエローカレー

  5. 瞬間PROの味!!石焼DE酒蒸し

    【和風】【おつまみ】【6分】

    家庭でも簡単に飲食店の創作感覚を体感いただけます♪

    串焼BISTRO 福みみ 新宿店

    瞬間PROの味!!石焼DE酒蒸し

  6. アボカドとマッシュルーム・あさりのグラタン

    【洋風】【副菜】【25分】

    クリーミーなアボカドのグラタン。皮を器に可愛らしいフォルム。おもてなしの前菜に

    創作やさい料理 菜食志向 千種駅近く

    アボカドとマッシュルーム・あさりのグラタン

  7. 長芋のニョッキ・イカスミソース

    【洋風】【麺類】【20分】

    ふんわりして、もっちりとした長芋ならではの面白い食感のニョッキです。

    創作やさい料理 菜食志向 千種駅近く

    長芋のニョッキ・イカスミソース

  8. あさりの白合へ

    【和風】【副菜】【20分】

    白合への元さえ作っておけば、魚介類・野菜類に使える★

    豆腐割烹 雪花菜

    あさりの白合へ

  9. 魚介と有機野菜のトマトソース仕立て

    【洋風】【主菜】【30分】

    野菜がたっぷりと食べられる一皿です。

    イタリア料理 カンティーナ スズキ

    魚介と有機野菜のトマトソース仕立て

  10. 浅利と独活の梅肉和えと浅利エキスのお吸物

  11. あさりバター

    【和風】【おつまみ】【20分】

    あさりの旨味とバターの香りが口いっぱいに広がります。

    鳥彩 新橋店

    あさりバター

  12. 冬野菜たっぷりのミネストローネ

    【洋風】【スープ・汁物】【30分】

    旬の野菜をたくさん使う事により不足しがちなビタミン、ミネラルが補えます

    奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan 関西初!野菜ソムリエ認定レストラン

    冬野菜たっぷりのミネストローネ

  13. アックア パッツァ

    【洋風】【副菜】【5分】

    ぜひ、作ってみてください!

    イタリア食堂 グラン・パ 日本橋店

    アックア パッツァ

  14. アクアパッツァ

    【洋風】【主菜】【5分】

    ぜひ作ってみてください!

    フィッシュバール篤 自由が丘店

    アクアパッツァ

  15. 魚介のフリカッセ

    【洋風】【スープ・汁物】【20分】

    東京定番ミラノ食堂 Due Angeli

    魚介のフリカッセ

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