シェフが考案したまぐろ(鮪)のレシピ情報。シェフならではのアイデアや工夫がいっぱいの手軽に作れて美味しい料理レシピをご紹介しています。
鮪のおやじ飯
炙り居肴家 侍
まぐろの煮物
たまには、刺身以外のまぐろをいかがですか
【割烹 京縣(きょうかた)】
和風生春巻
お客様がみえる前に作って、用意しておけるのがいいのでは?
刺身三種盛り
食事制限がある方にもご家族やご友人と食事を楽しんで欲しいという思いで開発しました
テラスブラッセリー
まぐろの山かけ丼
漬けダレの割合も簡単!
日本橋 ゆかり
手毬寿司
三が日に食べ終えたお重に手毬寿司をつめておもてなしを!
鳥彩 新橋店
鮪のづけとおかか飯のオーブン焼き
香ばしい醤油の香りが食欲をそそります。
ねぎまの照り焼き (江戸東京野菜の千住ねぎと大トロ使用!)
ねぎとまぐろで、ねぎま。まぐろのうまみをギュッと閉じ込めた照り焼き
まぐろのハンバーグ みぞれ煮
まぐろで作るヘルシーハンバーグ!
簡単ツナのシチリア風スパゲッティ
シチリア出身の友人に教わった簡単、絶品マンマの味です。
イタリア料理 チャパトゥ
葱鮪丼(ねぎま)
花山椒
アボカドとマグロの味噌マヨネーズミルフィーユ仕立て
マグロのお刺身を洋風に
にんにん 堺東駅前本店
まぐろの炙り焼きとアボカドと春野菜の中華風特製ソースがけ
まぐろを炙るとまた違った美味しさ!! 玉葱1コ使ったソースが決め手!
香来
まぐろのみそマヨもちピザ
KOSHITSU IZAKAYA 九
生春巻 ネギトロサラダ仕立て
人気メニューを櫓風に!!
櫓
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