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たら(鱈)の料理レシピ

シェフが考案したたら(鱈)のレシピ情報。シェフならではのアイデアや工夫がいっぱいの手軽に作れて美味しい料理レシピをご紹介しています。

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  1. 自家製さつま揚げ

    【和風】【おつまみ】【30分】

    熱々をどうぞ!焼酎・日本酒にぴったり!

    加志雅

    自家製さつま揚げ

  2. 鱈の生姜焼き

    【和風】【副菜】【25分】

    しっかりした味付けがごはんのおかずにぴったりです。

    鳥彩 新橋店

    鱈の生姜焼き

  3. 鱈の湯豆腐

    【和風】【副菜】【30分】

    かつお出汁のきいた出汁醤油が味の決め手!

    鳥彩 新橋店

    鱈の湯豆腐

  4. たらとジャガイモの香草風味 オーブン焼き

  5. あさりと牡蠣と鱈(タラ)のカレー煮

  6. 鱈白子茶碗蒸し

    【和風】【副菜】【20分】

    料亭の味!!贅沢茶碗蒸し

    玉造温泉 若竹寿し

    鱈白子茶碗蒸し

  7. 鱈の白ワイン蒸し

    【洋風】【主菜】【15分】

    鱈を椎茸や海老の旨さで更に旨みを加えたっぷりの白ワインで蒸し揚げる結構簡単な一品

    玉造温泉 若竹寿し

    鱈の白ワイン蒸し

  8. 海老の湯葉包み揚げ

    【和風】【おつまみ】【30分】

    外はカリカリ、中はしっとりフカフカ!!

    玉造温泉 若竹寿し

    海老の湯葉包み揚げ

  9. 鱈ちり鍋

    【和風】【主菜】【15分】

    クリーミィーな白子が最高においしい

    覚右衛門

    鱈ちり鍋

  10. Paella de tio paco

    【スペイン】【ご飯もの】【30分】

    MalagaのBar OrellanasPacoパコ直伝、魚貝のうまみがたっぷり

    スペインバル・カサ・デ・マチャ

    Paella de tio paco

  11. 白身魚と白菜の重ね蒸し

    【和風】【副菜】【20分】

     

    うを徳

    白身魚と白菜の重ね蒸し

  12. タラのチヂミ

    【韓国家庭料理】【副菜】【10分】

    子供も大好き!韓国家庭魚料理

    蔘鶏湯料理 グレイス 麻布本店

    タラのチヂミ

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