ぐるなびレシピ
野菜の料理レシピ

野菜の料理レシピ

シェフが考案した野菜のレシピ情報。シェフならではのアイデアや工夫がいっぱいの手軽に作れて美味しい料理レシピをご紹介しています。

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検索結果: 1304件

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ゴボウのKOREANミートソースペンネ・春菊ソース
【創作】【麺類】【20分】
ゴボウの香ばしい香り。ペンネアラビアータ《KOREAN》バージョンです。

創作やさい料理菜食志向千種駅近く
瞬間PROの味!!石焼DE酒蒸し
【和風】【おつまみ】【6分】
家庭でも簡単に飲食店の創作感覚を体感いただけます♪

串焼BISTRO 福みみ新宿店
豆乳担々麺
【中華風】【麺類】【18分】
スープに豆乳を加えコクを出したヘルシー担々麺。

創作やさい料理菜食志向千種駅近く
白菜とキムチのピリ辛煮込み
【中華風】【主菜】【14分】
キムチを使えば、シンプルな調味料でも奥深い味わいに。

創作やさい料理菜食志向千種駅近く
ビーツとカマンベール・大和芋のタルト
【洋風】【おつまみ】【50分】
赤紫の鮮やかな野菜《ビーツ》を使用した前菜です。

創作やさい料理菜食志向千種駅近く
山クラゲと塩昆布の醤油煮
【中華風】【副菜】【12分】
コリコリとした歯ごたえで目覚めすっきり。ご飯に合う濃いめの味付けで常備菜に

創作やさい料理菜食志向千種駅近く
新玉ねぎと桜エビの汁なし担々麺
【中華風】【麺類】【12分】
ちょっと小腹がすいたときなどにお勧め。タレはまとめて作って保存しておいてもOK

創作やさい料理菜食志向千種駅近く
手早く出来るおつまみ三種
【創作】【おつまみ】【14分】
手早く出来る料理をいくつか覚えておくと、急な来客があった時などあわてずに済みます

創作やさい料理菜食志向千種駅近く
カリフラワーのクリームコロッケ
【洋風】【副菜】【45分】
甘い香りのするカリフラワーは乳製品との相性抜群

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新じゃがとビーツのサラダ・シャルロット仕立て
【洋風】【副菜】【25分】
紫色の野菜を集めて、新じゃがと合わせてサラダに。

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ビーツの豚汁
【和風】【スープ・汁物】【18分】
色合いは和風ボルシチ。土の香りのするビーツは味噌と好相性

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ビーツの水煮
【洋風】【副菜】【10分】
冷蔵庫で1週間以上保存可。サラダにも煮込みにも使えます。

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蓮根のもち米詰めと新じゃがのトマト煮込み
【洋風】【主菜】【40分】
せっかくの春野菜ですから大ぶりにカットしましょう。圧力鍋なら形も崩れず柔らか

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ハマグリの麻婆豆腐
【中華風】【主菜】【14分】
肉厚でジューシーなハマグリとなめらかな豆腐。食べるラー油がアクセント

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金時人参の豆腐ロール・ほうれん草と葱のブイヨン煮添え
【中華風】【主菜】【30分】
冬野菜づくし。人参臭くなくて甘い金時人参　トロトロの白ネギとほうれん草を添えて

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