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家庭で楽しめるシェフのオススメ料理<野菜>の料理レシピ

シェフが考案した家庭で楽しめるシェフのオススメ料理<野菜>のレシピ情報。シェフならではのアイデアや工夫がいっぱいの手軽に作れて美味しい料理レシピをご紹介します。

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  1. 豆腐のステーキ

  2. カルビ肉と味付けレタスの焼肉サラダ

    【各国】【主菜】【15分】

    カルビの脂がもたれ気味でも、レタスのさっぱり感でくるんで爽やかに。

    焼肉の清香園 渋谷店

    カルビ肉と味付けレタスの焼肉サラダ

  3. 基本のトマトソース 応用(1)パスタソース

    【洋風】【麺類】【5分】

    シェフの「基本のトマトソース」で 簡単パスタソースを

    Dozen Roses

    基本のトマトソース 応用(1)パスタソース

  4. 基本のトマトソース 応用(3)チキンソテー トマトソース

    【洋風】【主菜】【15分】

    シェフの「基本のトマトソース」で 本格的チキンソテーを

    Dozen Roses

    基本のトマトソース 応用(3)チキンソテー トマトソース

  5. 基本のトマトソース

    【洋風】【副菜】【30分】

    パスタにも肉にもお魚にも野菜にも卵にもあう トマトソースです

    Dozen Roses

    基本のトマトソース

  6. とってもヘルシー!! ハーブ鶏もも肉のカッチャトーラ、十六穀米の焼きリゾットを添えて

  7. アーモンド入り鉄板サラダ

    【創作】【主菜】【5分】

    和・洋・中のコラボレーションで生活習慣病をセーブ!

    広島 お好み焼きと鉄板焼 おぐぅ 下北沢

    アーモンド入り鉄板サラダ

  8. 真鯛のフリット スープ仕立て

    【創作】【主菜】【50分】

    アーモンドを使用することにより、コクと旨みプラス深みを引き立たせます。

    ダイニング&バー侍

    真鯛のフリット スープ仕立て

  9. 小海老のお手軽グラタン

    【洋風】【副菜】【25分】

    市販のホワイトソースを使いお手軽にグラタンにしました。

    熱情的名古屋名物居酒屋 わが家

    小海老のお手軽グラタン

  10. ほうれん草の梅マヨ炒め

    【和風】【副菜】【10分】

    簡単にできて、単品で取りづらい栄養素が含まれています。

    広島 お好み焼きと鉄板焼 おぐぅ 下北沢

    ほうれん草の梅マヨ炒め

  11. ホタテのソテー 焼きナス添え和風ソースで・・・・・

    【創作】【副菜】【10分】

    旬の焼きナスを使って和風っぽく簡単に作れるフレンチ。

    Brasserie Absinthe

    ホタテのソテー 焼きナス添え和風ソースで・・・・・

  12. 〜揚げシュウマイとほうれん草のマヨネーズソース和え〜

    【中華風】【副菜】【10分】

    もう一品増やしたいナア〜と思うときのお助けの一品に♪

    ヌーベルシノワ 一品香

    〜揚げシュウマイとほうれん草のマヨネーズソース和え〜

  13. 大海老とアスパラ、黄ニラのカニあんかけ

    【中華風】【主菜】【15分】

    夏バテには・・・広東料理の薬膳

    ヌーベルシノワ 一品香

    大海老とアスパラ、黄ニラのカニあんかけ

  14. 疲れた体に心と体リフレッシュ☆『梅豚カルビ』

    【創作】【おつまみ】【10分】

    疲れた体には注目の豚肉料理を! 誰でも10分以内でできます。

    新宿 活豚料理 inton

    疲れた体に心と体リフレッシュ☆『梅豚カルビ』

  15. マグレ鴨胸肉のロースト、フロランタン仕立て フランボワーズソース

    【洋風】【主菜】【30分】

    鴨の皮をフロランタンにして香ばしくかりかりとした食感が魅力

    Maison de Famille

    マグレ鴨胸肉のロースト、フロランタン仕立て フランボワーズソース

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