ぐるなびレシピ
家庭向けの料理レシピ

家庭向けの料理レシピ

シェフが考案した家庭向けのレシピ情報。シェフならではのアイデアや工夫がいっぱいの手軽に作れて美味しい料理レシピをご紹介しています。

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椎茸の肉詰めべっ甲あん
【和風】【副菜】【15分】
ぜひ、作ってみてください。

あだち
やりイカと春野菜のピリ辛蒸し
【和風】【副菜】【15分】
ぜひ、作ってみてください！

あだち
筑前煮
【和風】【主菜】【40分】
福岡の郷土料理「がめ煮」。各地では「筑前煮」とも呼ばれ、食卓に並ぶ伝統料理です。

地鶏屋亜門
ヒラヤーチ
【創作】【主菜】【5分】
アオサともずくを使用した沖縄伝統的な料理。今日では多くの食材を入れます。

沖縄くわっちー新宿三丁目店
栗と舞茸のバターライス
【洋風】【ご飯もの】【20分】
　

銀座 Due Angeli
魚介のフリカッセ
【洋風】【スープ・汁物】【20分】

銀座 Due Angeli
フランス産鴨モモ肉のコンフィ
【洋風】【主菜】【15分】
ヨーロッパを感じるクリスマスに…フランス南西地方の料理です。

DUENDE
パテ・ド・カンパーニュ
【洋風】【副菜】【90分】
私のスペシャリテです。豊かな風味と味わいをお楽しみ下さい。

DUENDE
ココナッツトマトカレー＆大山地鶏のロースト
【洋風】【ご飯もの】【60分】
素材のもつ水分のみで作るカレー。野菜とココナッツのコクと甘みを存分に味わえます。

DUENDE
柔らか豚のクリームグラタン
【洋風】【主菜】【180分】
　

おば九新橋駅前店
鯛兜のアクアパッツァ～漁師風～
【洋風】【主菜】【25分】
　

おば九新橋駅前店
ライスコロッケ～トマトクリームソース掛け～
【洋風】【ご飯もの】【40分】
　

おば九新橋駅前店
穴子の白焼風ソテー～本山葵のリゾット添え～
【創作】【主菜】【50分】
　

おば九新橋駅前店
鮪のおやじ飯
【和風】【ご飯もの】【30分】
　

炙り居肴家侍
焼酎どんぶり
【オリジナルカクテル】【主菜】【1分】
焼酎ロックに自慢のゆずをたっぷり浮かべて飲んで頂きます

ゆずの小町天王寺店