ぐるなびレシピ
たい（鯛）の料理レシピ

たい（鯛）の料理レシピ

シェフが考案したたい（鯛）のレシピ情報。シェフならではのアイデアや工夫がいっぱいの手軽に作れて美味しい料理レシピをご紹介しています。

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検索結果: 133件

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色彩鯛めし
【和風】【ご飯もの】【25分】
私が4人の子を持つ親としていつも願うのは子供達の成長と幸せ。そして、豊かな心と感...

コルポデラストレーガ
鯛の親子のおこわロール　〜さくらとよもぎの薫りを楽しんで〜
【創作】【ご飯もの】【40分】
お父さんの誕生日に、大人も子供も楽しめるお祝いの一品として考えました。表面を焼き...

JR奈良駅前　個室　和食とお酒やまと庵大和郷土料理　北海道産豆乳100％使用豆腐料理
活鯛の石焼き雑炊
【和風】【ご飯もの】
あつあつに熱した石釜で出汁が音をたて沸き、食欲をそそります。

ダイナミックキッチン＆バー燦−SUN− ヒルトンプラザウエスト店
明石海峡　味噌陶板焼き
【和風】【主菜】
自店が神戸で、その近海の食材を使った料理を考えました。

ダイナミックキッチン＆バー燦−SUN− ヒルトンプラザウエスト店
定年鯛食　祝膳
【和風】【その他】【15分】
年配の方への食事なので海の幸を中心にヘルシーでメデタイ食材を使用しました。

ダイナミックキッチン＆バー燦−SUN− ヒルトンプラザウエスト店
桜鯛と毛ガニチーズの手まり蒸し
【和風】【主菜】【25分】
ミネラルたっぷりの海の食材一品料理の完成です。海苔の風味と魚の風味がコラボし、新...

Japanese Dining しのや
金目鯛と柚子煎茶のお茶漬け
【和風】【スープ・汁物】【15分】
”自宅で味わえるｃａｆｅの味”をコンセプトに。店のコンセプトも、わが家を意識した...

原宿 KOKORO CAFE
海鮮汁
【和風】【スープ・汁物】【10分】
お客様の要望が多かった具がたっぷりの汁物です。店ででる魚のアラで出汁をとり、海鮮...

魚料理専門魚魚一（とといち）
料理の真髄の一端
【和風】【主菜】【90分】
テーマを見て、材料を無駄なく使うこと、特別にしか手に入らない食材は使わないこと、...

日本料理これから
真鯛のポアレ春野菜と共に
【洋風】【主菜】【60分】
旬の春野菜を余り手を加えず野菜本来の味をポアレした真鯛と共に食べて頂きたく考えま...

イタリア料理パパミラノ阪急グランドビル店
真鯛彩り真蒸
【和風】【主菜】【15分】
日本人の好む食感、食味を料理に表現してみました。コンセプトはDNAです。日本人は...

四季彩百花ひと色
桜鯛の生春巻オリエンタル棒々鶏風
【その他】【副菜】【30分】
幼い頃よく父が作ってくれた鯛茶漬を自分なりにサラダ(棒々鶏)風にアレンジしてみま...

焼酎・地酒と個室手作り和食魚・魚・魚（うお・みっつ）麹町店〜板前手作りの魚料理と地酒の銘酒！
春満開
【和風】【主菜】【40分】
日本は、四季という他の国にない季節があります。その中でも桜が咲き、新しい事をスタ...

にほんばし亀井
鯛のマンマ（鯛茶漬け）
【和風】【ご飯もの】【60分】
和の食材で作りました。見て食べて楽しむ料理を考えました。

居酒屋鳥どり池袋東口店
小松菜とうす揚げと天然鯛の酒粕煮
【和風】【おつまみ】【5分】
私は甘酒や、粕汁が大好きで、あまり食卓などにならばない酒粕で、お客様に食べてもら...

祇園たかしるや