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コンテスト応募 の料理レシピ
【ぐるなびレシピ】ならお探しの「コンテスト応募」のレシピを簡単に検索することができます。手軽に作れて美味しい料理のレシピを紹介しています。
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中華風
各国
自然薯のまんま茶汁
【和風】【スープ・汁物】
自分の実家の近所でもあり、焼き物の「砥部焼」の産地でもある。
Dynamic Kitchen & Bar 燦 ヒルトンプラザウェスト店
定年鯛食 祝膳
【和風】【その他】【15〜30分】
年配の方への食事なので海の幸を中心にヘルシーでメデタイ食材を使用しました。
Dynamic Kitchen & Bar 燦 ヒルトンプラザウェスト店
新鮮魚介のカルパッチョ〜墨・伊スタイルライムの香り〜
【洋風】【副菜】【15分未満】
メキシコ料理に使われるセビーチェソース(野菜の酢漬けハラペーニョ入りソース)にな...
Tokyo Ritz Cafe 【高田馬場 早稲田 貸切 誕生会 女子会】
梅じそユッケ
【その他】【副菜】【15分未満】
当店は、焼肉屋のためこってりとしたメニューが多い中もっと女性や年配の方にも、新鮮...
焼肉酒房 ジョッキ家
春風桜ロール
【和風】【デザート】【30~45分】
「季節を感じる事の出来る物を作りたい」というのがまずありました。田垣薫と二人で色...
TO THE HERBS なんばパークス店
みつせ鶏と佐賀海苔のかわり寿司
【その他】【ご飯もの】【15分未満】
未来に誇れる料理と聞いて、私は佐賀県の特産物であるみつせ鶏と佐賀海苔を使って創作...
ハワイアンダイニング ティキティキ 横浜店
四珠のカクテルサラダ
【その他】【主菜】【15分未満】
未来に誇れる、今を未来に繋げる。ということで、第一にタイムカプセルが思い浮かびま...
和食居酒屋 咲くら お茶の水店
三陸産戻り鯖の”キズシ”カルパッチョ仕立て さまざまな貝類のジュレを添えて
【洋風】【副菜】【45分以上】
この料理は、私の原点ともいえる、町の小さな寿司屋で学んだ料理です。今でこそ、洋食...
ブーランジェリーカフェダイニング ロビンソン 福島
たらば蟹を長芋と湯葉で海苔巻き(サラダです)
【和風】【副菜】【15~30分】
蟹の美味しさと、海苔、長芋の食感が良く、手軽に日本の海苔巻きと言う伝統文化を残し...
板前料理 胡蝶
カステラ玉子焼、ホタテのムース、ソースナンテュア、カラスミ添え
【和風】【副菜】【45分以上】
寿司のカステラ玉子とフランス料理のホタテのムース 和食のカラスミを自分で作りエク...
江戸前 びっくり寿司 恵比寿店
バニラのジェラート トラパニの海塩とバルサミコのソース
【洋風】【デザート】【15分未満】
シンプルにバニラのおいしさを味わう為に、塩と酸の力を借りた一品。くしくも塩ブーム...
横浜 イタリアン レストラン リトル キャット 【記念日・誕生日・各種宴会に最適 駅の喧騒から離た隠れ家イタリアン】
りんごのザバイオーネのグラタン
【洋風】【デザート】【30~45分】
温かいできたてのデザートとして提供。甘みが重くなりすぎないように注意した。 いつ...
横浜 イタリアン レストラン リトル キャット 【記念日・誕生日・各種宴会に最適 駅の喧騒から離た隠れ家イタリアン】
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今月の料理特集
【旬の冬野菜レシピ特集】
栄養豊富な旬の野菜をおいしく食べきるレシピをご紹介!
ランキング
(集計期間:2011/12/01~2011/12/31)
人気のレシピ
1位
つやつや黄金栗きんとん
2位
いり鶏
3位
筑前煮
人気の食材
1位
牛肉
2位
えび(海老)
3位
かに(蟹)
人気の料理
1位
マリネ
2位
カルパッチョ
3位
雑炊
食材ガイド
日本が世界一の消費国「うなぎ(鰻)」
食材ガイド一覧
基本の家庭料理
野菜のマリネのコツ
基本のレシピのコツ一挙紹介!
レシピ動画
鈴木広明シェフが登場!シェフとNanamiのSweet Kitchen
動画一覧
今月のプレゼント
フタがガラスの土鍋 2名様
フタを取らなくても様子が見えるので安心!?です。土鍋は蓄熱性が高いようで、余熱調理ができ省エネにもつながりますよ。大きさは8号サイズで、鍋料理にも使って下さいね。
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