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コンテスト応募 の料理レシピ
【ぐるなびレシピ】ならお探しの「コンテスト応募」のレシピを簡単に検索することができます。手軽に作れて美味しい料理のレシピを紹介しています。
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各国
親子ちらしパスタ
【創作】【麺類】【30〜45分】
子供のお祝いということで外食をするなどあるが、家族で家で料理を作ってお祝いするこ...
北海道パスタ
【創作】【麺類】
北海道に一度も行ったことがない九州出身の自分だからこそ考えられる「未来の郷土料理...
CAPELLINI AI CINQUE SENSI〜五感を刺激するグリル野菜とスモークトマトの冷たいパスタ〜
【洋風】【麺類】
テーマは「五感で味わう」。味覚はもちろん見た目の美しさはスモークトマトの香り。器...
イタリア料理 オステリア ガウダンテ 神戸ハーバーランド店
定年鯛食 祝膳
【和風】【その他】【15〜30分】
年配の方への食事なので海の幸を中心にヘルシーでメデタイ食材を使用しました。
Dynamic Kitchen & Bar 燦 ヒルトンプラザウェスト店
黒豆と麦茶のサバラン・ホワイトチョコのヴァシュランカプチーノ仕立て
【洋風】【デザート】【45分以上】
フランス伝統の味『サバラン』とアイスとメレンゲで作る『ヴァシュラン』を日本の誇る...
ナチュラルセンスいのせ
鰻と山芋の湯葉包み、柚子風味のあったか御寿司、大地の恵みと
【和風】【主菜】【30~45分】
現在に至って語り継がれるている料理は数え切れない程有ると思います。マスコミ等が無...
和風創作料理 旬香酒稲 Banzaiya ばんざいや
温故知新 カルボナーラふりかけ “卵ごはん”
【洋風】【ご飯もの】【45分以上】
“何十年後のふりかけはどうなっているのだろう?”と、ふと考えました。『卵ごはんに...
デザート・キッシュ&ワイン 気軽で美味しいフランス料理のお店 Noix de Coco
アボカドとココナッツミルクのムース仕立て 古代アステカ帝国からの贈り物
【その他】【デザート】【30~45分】
美肌効果や整腸効果があるアボカドと熱気を払いのどの渇きを癒す効能や強心作用といっ...
地元産お魚とアジアご飯 アイワナドゥ岩戸
でべら(たまがんぞう)茶づけ
【その他】【ご飯もの】【15分未満】
店名「たまがんぞう」にちなんだでべら「たまがんぞうびらめ」をつかって実際、今の店...
たまがんぞう
尾道玉
【和風】【おつまみ】【15分未満】
尾道といえば、小魚ですが、小フグなど小魚を干す提供はあえて一般的ですが、 柚子釜...
ベッチャーの胃ぶくろ
黒米アイス
【和風】【デザート】【15分未満】
社内で美人玄米をテーマにグランプリを開催し、こだわりの杜仲茶と美人玄米のコラボレ...
かしわや一羽
まぜまぜスパ 〜 まぜて食べるパスタのカルボナーラ 〜
【洋風】【麺類】【45分以上】
オペレーションマジックとも言える、提供後にお客様がまぜて召し上がるパスタ料理の一...
クワイエット カフェ
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今月の料理特集
【旬の冬野菜レシピ特集】
栄養豊富な旬の野菜をおいしく食べきるレシピをご紹介!
ランキング
(集計期間:2011/12/01~2011/12/31)
人気のレシピ
1位
つやつや黄金栗きんとん
2位
いり鶏
3位
筑前煮
人気の食材
1位
牛肉
2位
えび(海老)
3位
かに(蟹)
人気の料理
1位
マリネ
2位
カルパッチョ
3位
雑炊
食材ガイド
日本が世界一の消費国「うなぎ(鰻)」
食材ガイド一覧
基本の家庭料理
野菜のマリネのコツ
基本のレシピのコツ一挙紹介!
レシピ動画
鈴木広明シェフが登場!シェフとNanamiのSweet Kitchen
動画一覧
今月のプレゼント
フタがガラスの土鍋 2名様
フタを取らなくても様子が見えるので安心!?です。土鍋は蓄熱性が高いようで、余熱調理ができ省エネにもつながりますよ。大きさは8号サイズで、鍋料理にも使って下さいね。
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