ぐるなびHOME-ぐるなびサイトマップ
  1. ぐるなびレシピ
  2. 中華風の料理レシピ

中華風の料理レシピ

シェフが考案した中華風のレシピ情報。シェフならではのアイデアや工夫がいっぱいの手軽に作れて美味しい料理レシピをご紹介しています。

絞り込み条件:中華風(絞込み解除)
検索結果
250件
1~15件
前を表示
次を表示
  1. マッドクラブのかにみそ炒め 温野菜添え

    【中華風】【主菜】【10分】

    今回コンテストに応募するにあたって豪快でインパクトのある料理を提供したいと考えま...

    美食同源中華 敦煌 山口周南店

    マッドクラブのかにみそ炒め 温野菜添え

  2. 鬼手長海老とおから豆富のチリソース

    【中華風】【主菜】【35分】

    珍しい鬼手長海老を海老の殻で出来た粉末を加えコクと風味を増したチリソースに、おか...

    美食同源中華 敦煌 山口周南店

    鬼手長海老とおから豆富のチリソース

  3. 帝釈峡しゃも地鶏のやわらか香り蒸し四川風辛口ソースかけ

    【中華風】【主菜】【40分】

    まず未来に残したい物を考えた所、私が食して感動した食材を使うのが良いと考えました...

    キリンプラザ キッチン1938

    帝釈峡しゃも地鶏のやわらか香り蒸し四川風辛口ソースかけ

  4. 白身魚と雪菜の包み揚げ

    【中華風】【副菜】【25分】

    中国の代表的な高菜の漬物、雪菜を使ってあんを作り白身魚の上にのせ卵の生地に薄い衣...

    美食同源中華 敦煌 広島安佐南店

    白身魚と雪菜の包み揚げ

  5. 蟹肉入りみぞれカブラのフカヒレスープ

    【中華風】【スープ・汁物】【10分】

    寒い冬には体が温まるものが食べたくなります。そこで私はカブラとフカヒレを使ったス...

    美食同源中華 敦煌 広島西店

    蟹肉入りみぞれカブラのフカヒレスープ

  6. 完熟トマトの海鮮たっぷり紹興酒のジュレ梅肉風味

    【中華風】【副菜】【30分】

    完熟な甘いトマト1個を湯ムキし、中身をくり抜き器に見立てる事で女性に好まれる様、...

    美食同源中華 敦煌 広島西店

    完熟トマトの海鮮たっぷり紹興酒のジュレ梅肉風味

  7. トロトロ丸鶏のカレー鍋 リゾット風おじや付き

    【中華風】【その他】【200分】

    中国料理の長い歴史の中で、ほとんど変化していないものはスープだと思い、そのスープ...

    敦煌 山口宇部店

    トロトロ丸鶏のカレー鍋 リゾット風おじや付き

  8. 海鮮チリソースととろ湯葉をカリカリ焼きそばにのせて…

    【中華風】【麺類】【20分】

    店のコンセプトである京風をイメージし、チリソースととろ湯葉という反する食材を使い...

    京都鉄板焼き 丹波亭 新大久保店

    海鮮チリソースととろ湯葉をカリカリ焼きそばにのせて…

  9. 水煮豆花

    【中華風】【主菜】【30分】

    このテーマを聞いて、私は四川料理の銘菜を継承したいと考えました。四川料理の中でも...

    横浜中華街 重慶飯店 名古屋店

    水煮豆花

  10. タラバガニあんかけの白玉つつみ

    【中華風】【副菜】【45分】

    きっかけは、子供がパフェに入っている白玉をおいしそうに食べているのを見て、団子以...

    酒肴や 魚忠錦店

    タラバガニあんかけの白玉つつみ

  11. 海老とアボカドのマヨネーズグラタン

    【中華風】【副菜】【15分】

    創作中華でうたっている当レストランは、女性客が中心です。調理スタッフが少ない中で...

    香里園 ヌーベルシノワレストランClubChina 〜クラブチャイナ〜

    海老とアボカドのマヨネーズグラタン

  12. 日本一のフジヤマ炒飯

    【中華風】【ご飯もの】【25分】

    今回のテーマを見た時に思い付いたのが世界遺産に登録されない、日本一と言われる富士...

    中国王朝料理 上海廊

    日本一のフジヤマ炒飯

  13. 昔懐かしい、おじやの鶏もも肉ロール巻き

    【中華風】【主菜】【60分】

    子供時代、風邪を引いた時によくお袋が、作ってくれたおじやを鶏肉料理として提供出来...

    居酒屋・焼鳥・鶏料理 鳥どり ハマボールイアス店 横浜駅・串焼・宴会・飲み放題のみ・個室

    昔懐かしい、おじやの鶏もも肉ロール巻き

  14. 大豆のマーボー豆腐

    【中華風】【主菜】【15分】

    今回のテーマが料理遺産との事だったので、日本人に親しみのある食材、料理の種類に着...

    炭火美食酒房 串や楽蔵 西船橋店

    大豆のマーボー豆腐

  15. 鶏パイタン茶づけ

    【中華風】【ご飯もの】【7分】

    鶏のガラをローストし、そこからパイタンスープをつくり、鶏のひき肉を加えました。ヒ...

    炭火美食酒房 串や楽蔵 西船橋店

    鶏パイタン茶づけ

ページ
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. ...
キーワードで絞り込む
食材で絞り込む
メニューで絞り込む
調理方法で絞り込む
ジャンルで絞り込む
調理時間で絞り込む
レシピのタイプで絞り込む
  • すべて
    • 本格的に作る
      (コンテスト応募レシピ)
今月の料理特集
ランキング
(集計期間:2012/04/01~2012/04/30)
人気のレシピ
  1. 1位焼きたけのこ!
  2. 2位あさりバター
  3. 3位焼き空豆
人気の食材
  1. 1位あさり(浅蜊)
  2. 2位なす(茄子)
  3. 3位レタス
人気の料理
  1. 1位 弁当
  2. 2位 ハンバーグ
  3. 3位 天ぷら
今月のおすすめレシピ レシピカレンダー 
今月のプレゼント
茶漬け用の器セット 2名様 茶漬け用の器セット 2名様
土瓶と茶碗、おちょこのような湯呑の3点セットをプレゼントします。黒地に白線の模様で少し上品に見えるお茶漬けセットです。
ぐるなび食市場のお取り寄せ情報

▲中華風のレシピ ページ上部に戻る