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魚介類、海藻類 洋風 の料理レシピ
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魚介類、海藻類 洋風 の料理レシピ
【ぐるなびレシピ】ならお探しの「魚介類、海藻類 洋風」のレシピを簡単に検索することができます。手軽に作れて美味しい料理のレシピを紹介しています。
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創作
中華風
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各国
プリプリエビとレタスのジェノベーゼクリームスパゲティー
【洋風】【主菜】【15分未満】
食感を生かした作品です。レタスとエビのマッチングを中国料理からヒントを得て作りま...
ピアンタ板橋
タラのムニエル
【洋風】【主菜】
ダイナミックキッチン&バー 燦 OBPツインタワー店
帆立と若布の押しかて飯〜伊太れり創せりで伊和感〜
【洋風】【ご飯もの】【45分以上】
本来、かて飯は年貢で収めすぎて白米が少なく少しでも食いつなぐ為に、白米を、なにか...
呑喰処 ブギウギ酒場
タスマニア産サーモンの塩昆布風味グリーンマスタードソース
【洋風】【主菜】【15~30分】
鉄板焼で表現出来る料理遺産とはと考え今、お店で提供している今回の料理を出品してみ...
1129 by Ogawa Chikusan 恵比寿店
朝の香り
【洋風】【ご飯もの】【30~45分】
料理遺産として未来に残したいものは日本の朝食文化です。近年核家族化が進み、各家庭...
Cucina Italiana La Fenice (ラ・フェニーチェ)
丹波黒豆のポタージュとコンソメジュレ。和野菜と磯の香りパンケース詰め
【洋風】【その他】【45分以上】
料理遺産すなわち料理文化の継承と考え「洋」と「和」の文化の[対比」と「融合」を伝...
神戸住吉 オーガニックカフェ TOKI
ゴマ香る 伝説の黒酢冷奴
【洋風】【おつまみ】【45分以上】
日本人に生まれてきてつくづく良かったと思える一品です。豆腐とゴマの共演です。個性...
デザート・キッシュ&ワイン 気軽で美味しいフランス料理のお店 Noix de Coco
京風“ヤーコン雑煮”
【洋風】【スープ・汁物】【45分以上】
料理遺産というテーマで、すぐ雑煮を思い起こしました。京都育ちの私の一番のおふくろ...
デザート・キッシュ&ワイン 気軽で美味しいフランス料理のお店 Noix de Coco
まぜて食べるあえパスタ 〜 ピリ辛のボンゴレ仕立て 〜
【洋風】【麺類】【45分以上】
料理一品には大量調理の向き不向きがあります。煮込み料理など大量に仕込んでおいしい...
クワイエット カフェ
三陸産ワカメのパンナコッタ、イサダのクリームソース
【洋風】【主菜】【30~45分】
ワカメの風味をパンナコッタにして、ワカメの風味のするものはどうかなと思ってやって...
ビアレストラン アリーブ 盛岡店
発芽玄米と真カキのリゾット〜仙台味噌のミネストローネ仕立て〜
【洋風】【ご飯もの】【30~45分】
料理遺産とは食を人でつなぐバトンリレーだと思います。農家である私の祖父母が培って...
リビング ダイニング 簾
トリュフとタラバ蟹入りポワロー葱のフラン、有機野菜とフランス産ホワイトアスパラ添え
【洋風】【その他】【45分以上】
フランス料理にかかせないポワロー葱。そんな名脇役のポワロー葱をメイン食材とし、そ...
フランス料理 ラ・シャンス東京 Restaurant Francais ―La Chance TOKIO―
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今月の料理特集
【旬の冬野菜レシピ特集】
栄養豊富な旬の野菜をおいしく食べきるレシピをご紹介!
ランキング
(集計期間:2011/12/01~2011/12/31)
人気のレシピ
1位
つやつや黄金栗きんとん
2位
いり鶏
3位
筑前煮
人気の食材
1位
牛肉
2位
えび(海老)
3位
かに(蟹)
人気の料理
1位
マリネ
2位
カルパッチョ
3位
雑炊
食材ガイド
日本が世界一の消費国「うなぎ(鰻)」
食材ガイド一覧
基本の家庭料理
野菜のマリネのコツ
基本のレシピのコツ一挙紹介!
レシピ動画
鈴木広明シェフが登場!シェフとNanamiのSweet Kitchen
動画一覧
今月のプレゼント
フタがガラスの土鍋 2名様
フタを取らなくても様子が見えるので安心!?です。土鍋は蓄熱性が高いようで、余熱調理ができ省エネにもつながりますよ。大きさは8号サイズで、鍋料理にも使って下さいね。
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