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その他 デザートの料理レシピ

シェフが考案したその他 デザートのレシピ情報。シェフならではのアイデアや工夫がいっぱいの手軽に作れて美味しい料理レシピをご紹介しています。

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  1. 和味〜和風味噌プリン〜

    【和風】【デザート】【20分】

    子供のお祝いの日に食べるデザートです。見た目は普通ですが今までにない食感とコクを...

    SHIMOMURA

    和味〜和風味噌プリン〜

  2. 黒豆と麦茶のサバラン・ホワイトチョコのヴァシュランカプチーノ仕立て

    【洋風】【デザート】【120分】

    フランス伝統の味『サバラン』とアイスとメレンゲで作る『ヴァシュラン』を日本の誇る...

    ナチュラルセンスいのせ

    黒豆と麦茶のサバラン・ホワイトチョコのヴァシュランカプチーノ仕立て

  3. Japone

    【洋風】【デザート】【180分】

    料理遺産と聞いて日本を連想しました。いろいろな国の料理が注目される中、日本の食に...

    カジュアルダイニング フリュティエ

    Japone

  4. ビーツとBerryの糖水〜バラの香りと白桃のライスプディング〜

    【その他】【デザート】【45分】

    このお菓子は、飲む輸血といわれるビーツを使って、香港の定番スイーツ「糖水」をイメ...

    有機野菜と厳選素材のダイニング Svaha(スワーハ)

    ビーツとBerryの糖水〜バラの香りと白桃のライスプディング〜

  5. 究極のフレンチトースト

    【洋風】【デザート】【45分】

    フレンチトーストの究極のスタイルがテーマですが、簡単に作れる事にもポイントをおき...

    デザート・キッシュ&ワイン 気軽で美味しいフランス料理のお店 Noix de Coco

    究極のフレンチトースト

  6. マスカルポーネのアイスクリームとマッドケーキ 温かいカフェソースでいただく ティラミス風

    【洋風】【デザート】【45分】

    イタリアのケーキ ティラミスを未来に向けてアピール温かいスポンジに冷たいマスカル...

    マスカルポーネのアイスクリームとマッドケーキ 温かいカフェソースでいただく ティラミス風

  7. アボカドとココナッツミルクのムース仕立て 古代アステカ帝国からの贈り物

    【その他】【デザート】【30分】

    美肌効果や整腸効果があるアボカドと熱気を払いのどの渇きを癒す効能や強心作用といっ...

    地元産お魚とアジアご飯 アイワナドゥ岩戸

    アボカドとココナッツミルクのムース仕立て 古代アステカ帝国からの贈り物

  8. 白ゴマきな粉プリン はちみつバルサミコソース

    【和風】【デザート】【30分】

    白ゴマペーストは、中華を代表する料理。坦々麺に使われている食材で中華には欠くこと...

    敦煌 山口宇部店

    白ゴマきな粉プリン はちみつバルサミコソース

  9. ガトーショコラのパイ包み焼き

    【洋風】【デザート】【90分】

    ほろにがいガトーショコラをホワイトチョコのムースと共に、パイで包み焼きあげました...

    横浜 月

    ガトーショコラのパイ包み焼き

  10. クロレラショコラ(枝豆、ゴボウ、カシス、ブルーベリー、キャラメル入り)

    【洋風】【デザート】【180分】

    父がクロレラの開発者であり、クロレラの成分や特徴等についてを常々聞かされておりま...

    curry&cafe Restaurant PINKY PIG

    クロレラショコラ(枝豆、ゴボウ、カシス、ブルーベリー、キャラメル入り)

  11. 蘇の香りにほふ 明日香の古代ブリュレ

    【洋風】【デザート】【30分】

    古代チーズ・古代米の発祥の地、奈良。太古より受け継がれてきたモノが失くなりつつあ...

    奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan 関西初!野菜ソムリエ認定レストラン

    蘇の香りにほふ 明日香の古代ブリュレ

  12. 自家製ティラミス ゴルゴンゾーラのムース仕立て 焼きりんご添え

    【洋風】【デザート】【40分】

    料理遺産と聞いて私は、伝統を守りつつもブラッシュアップされた料理と解釈しました。...

    The Dining CHARLESTON CLUB

    自家製ティラミス ゴルゴンゾーラのムース仕立て 焼きりんご添え

  13. 和風仕立てのティラミス

    【洋風】【デザート】【90分】

    最近では創作料理が大抵のお店で取り組んでいると思います。この先もまだまだ創作料理...

    deep blue 横浜

    和風仕立てのティラミス

  14. Romanzetto〜ムレスナティーのティラミス〜

    【洋風】【デザート】【90分】

    近年できたデザートですがティラミス出生地に名乗りを上げる土地がいくつもあるほど多...

    MOTHERS

    Romanzetto〜ムレスナティーのティラミス〜

  15. りんごのザバイオーネのグラタン

    【洋風】【デザート】【30分】

    温かいできたてのデザートとして提供。甘みが重くなりすぎないように注意した。いつで...

    横浜 イタリアン レストラン リトル キャット 【記念日・誕生日・各種宴会に最適 駅の喧騒から離た隠れ家イタリアン】

    りんごのザバイオーネのグラタン

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