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スープ・汁物 洋風の料理レシピ

シェフが考案したスープ・汁物 洋風のレシピ情報。シェフならではのアイデアや工夫がいっぱいの手軽に作れて美味しい料理レシピをご紹介しています。

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  1. 京風“ヤーコン雑煮”

    【洋風】【スープ・汁物】【90分】

    料理遺産というテーマで、すぐ雑煮を思い起こしました。京都育ちの私の一番のおふくろ...

    デザート・キッシュ&ワイン 気軽で美味しいフランス料理のお店 Noix de Coco

    京風“ヤーコン雑煮”

  2. こだわり野菜と水餃子のポトフ、チーズソースを添えて

    【洋風】【スープ・汁物】【10分】

    京橋ブリックスでは、こだわりの野菜(ルコラステーションより)を売りにしており今ま...

    京橋ブリックス KYOBASHI BRICKS

    こだわり野菜と水餃子のポトフ、チーズソースを添えて

  3. 一口餃子のトマトスープ仕立て

    【洋風】【スープ・汁物】【8分】

    大のトマト好きの自分は、かねてから店の餃子がトマトベースに合うと思っていました。...

    博多餃子房603 親不孝

    一口餃子のトマトスープ仕立て

  4. アボカドの冷製ヘルシースープ

    【洋風】【スープ・汁物】【5分】

    大好きなアボカドをもっとヘルシーにボリューム十分のスープに仕上げました。老若男女...

    TO THE HERBS 〜阪急西宮ガーデンズ〜

    アボカドの冷製ヘルシースープ

  5. 国産新鮮野菜いっぱいと大麦のスープ仕立て アクセントにトリッパを添えて

    【洋風】【スープ・汁物】【30分】

    野菜をいっぱい食べたいけど中々生だと食べきれなかったりしますよね。野菜の旨味や甘...

    La Belta CUCCINA E BAR

    国産新鮮野菜いっぱいと大麦のスープ仕立て アクセントにトリッパを添えて

  6. 心あったまる温野菜

    【洋風】【スープ・汁物】【8分】

    たくさんのお客様にこの料理は食べた後に味があるのに口の中に何も残らないと言われた...

    イタリア料理 トラットリア トイ

    心あったまる温野菜

  7. 平和への祈り

    【洋風】【スープ・汁物】【40分】

    この料理は青森県の郷土料理「ひっつみ」をヒントにイタリア風にアレンジした作品です...

    Cucina Italiana La Fenice (ラ・フェニーチェ)

    平和への祈り

  8. モッッアレラチーズの洋風揚げ出し

    【洋風】【スープ・汁物】【30分】

    軽い白、赤などに合せ気軽に食べていただきたい。チーズの衣はサクサクでスープと合せ...

    ワインコーナー 浜松町店

    モッッアレラチーズの洋風揚げ出し

  9. 故郷の風(青森シャモロックのコンソメスープとそのスフォルマート、スモークシャモロック添え、青森にんにくとポルチーニ茸の香り)

  10. すっぽんブイヨンとありそうでなかったその唐揚げ

    【洋風】【スープ・汁物】【45分】

    昨年は偽装ばかり、今年は本物が求められる年でもあります。テーマに沿って本物をスト...

    フレンチレストラン ドゥ アッシュ

    すっぽんブイヨンとありそうでなかったその唐揚げ

  11. セロリとじゃが芋のポタージュスープ

    【洋風】【スープ・汁物】【123分】

    「心もカラダも元気になるメニュー」というテーマから、セロリという食材を選びました...

    リストランテ プリミ・バチ

    セロリとじゃが芋のポタージュスープ

  12. あったかブイヤベース カリカリお米のおせんべい添え

    【洋風】【スープ・汁物】【60分】

    今回のテーマを見て、僕が1番に思いついたのが、鍋です。家族でわいわいなべを食べる...

    銀座 フレンチ エスコフィエ

    あったかブイヤベース カリカリお米のおせんべい添え

  13. たっぷりの野菜と生ソーセージのロールキャベツ風リゾット

    【洋風】【スープ・汁物】【45分】

    岩手県の厳しい寒さを乗り越えるような、そして家庭で簡単にできる、熱々のメニューを...

    La Taverna

    たっぷりの野菜と生ソーセージのロールキャベツ風リゾット

  14. もちもちのラビオリと野菜いっぱいミネストローネ

    【洋風】【スープ・汁物】【30分】

    今は食に関していろいろな問題がありますが、今だからこそ、自分の仕事を生かして、子...

    La Taverna

    もちもちのラビオリと野菜いっぱいミネストローネ

  15. 新玉葱とごはんのクリームポタージュ

    【洋風】【スープ・汁物】【45分】

    この料理は私の息子に良く作る料理(スープ)です。あまりご飯に玉葱と、簡単に用意で...

    赤坂 四川飯店

    新玉葱とごはんのクリームポタージュ

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