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デザート 洋風の料理レシピ

シェフが考案したデザート 洋風のレシピ情報。シェフならではのアイデアや工夫がいっぱいの手軽に作れて美味しい料理レシピをご紹介しています。

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  1. 黒豆と麦茶のサバラン・ホワイトチョコのヴァシュランカプチーノ仕立て

    【洋風】【デザート】【120分】

    フランス伝統の味『サバラン』とアイスとメレンゲで作る『ヴァシュラン』を日本の誇る...

    ナチュラルセンスいのせ

    黒豆と麦茶のサバラン・ホワイトチョコのヴァシュランカプチーノ仕立て

  2. Japone

    【洋風】【デザート】【180分】

    料理遺産と聞いて日本を連想しました。いろいろな国の料理が注目される中、日本の食に...

    カジュアルダイニング フリュティエ

    Japone

  3. bebe(ベベ)〜練乳ムースとフレンチトースト・ふんわり綿飴とイチゴの帽子〜

    【洋風】【デザート】【50分】

    私は、料理遺産と聞いて、子供の頃に食べたおやつと楽しい想い出がよみがえるようなお...

    有機野菜と厳選素材のダイニング Svaha(スワーハ)

    bebe(ベベ)〜練乳ムースとフレンチトースト・ふんわり綿飴とイチゴの帽子〜

  4. 雪どけ…そして「春」

    【洋風】【デザート】【60分】

    日本には美しい四季があります。特に春は遺産ともいえる風景が楽しめます。山に積もっ...

    デザート・キッシュ&ワイン 気軽で美味しいフランス料理のお店 Noix de Coco

    雪どけ…そして「春」

  5. 究極のフレンチトースト

    【洋風】【デザート】【45分】

    フレンチトーストの究極のスタイルがテーマですが、簡単に作れる事にもポイントをおき...

    デザート・キッシュ&ワイン 気軽で美味しいフランス料理のお店 Noix de Coco

    究極のフレンチトースト

  6. マスカルポーネのアイスクリームとマッドケーキ 温かいカフェソースでいただく ティラミス風

    【洋風】【デザート】【45分】

    イタリアのケーキ ティラミスを未来に向けてアピール温かいスポンジに冷たいマスカル...

    マスカルポーネのアイスクリームとマッドケーキ 温かいカフェソースでいただく ティラミス風

  7. ガトーショコラのパイ包み焼き

    【洋風】【デザート】【90分】

    ほろにがいガトーショコラをホワイトチョコのムースと共に、パイで包み焼きあげました...

    横浜 月

    ガトーショコラのパイ包み焼き

  8. クロレラショコラ(枝豆、ゴボウ、カシス、ブルーベリー、キャラメル入り)

    【洋風】【デザート】【180分】

    父がクロレラの開発者であり、クロレラの成分や特徴等についてを常々聞かされておりま...

    curry&cafe Restaurant PINKY PIG

    クロレラショコラ(枝豆、ゴボウ、カシス、ブルーベリー、キャラメル入り)

  9. 蘇の香りにほふ 明日香の古代ブリュレ

    【洋風】【デザート】【30分】

    古代チーズ・古代米の発祥の地、奈良。太古より受け継がれてきたモノが失くなりつつあ...

    奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan 関西初!野菜ソムリエ認定レストラン

    蘇の香りにほふ 明日香の古代ブリュレ

  10. 佐賀海苔のノリノリぷりん

    【洋風】【デザート】【20分】

    佐賀海苔(R)と豆乳を使った、ヘルシーなスイーツです。日本の食材を使って「楽しく...

    新宿 貸切パーティー ケンズカフェ東京

    佐賀海苔のノリノリぷりん

  11. 自家製ティラミス ゴルゴンゾーラのムース仕立て 焼きりんご添え

    【洋風】【デザート】【40分】

    料理遺産と聞いて私は、伝統を守りつつもブラッシュアップされた料理と解釈しました。...

    The Dining CHARLESTON CLUB

    自家製ティラミス ゴルゴンゾーラのムース仕立て 焼きりんご添え

  12. 和風仕立てのティラミス

    【洋風】【デザート】【90分】

    最近では創作料理が大抵のお店で取り組んでいると思います。この先もまだまだ創作料理...

    deep blue 横浜

    和風仕立てのティラミス

  13. Romanzetto〜ムレスナティーのティラミス〜

    【洋風】【デザート】【90分】

    近年できたデザートですがティラミス出生地に名乗りを上げる土地がいくつもあるほど多...

    MOTHERS

    Romanzetto〜ムレスナティーのティラミス〜

  14. 林檎のタタン、サワークリームのシブーストのせ

    【洋風】【デザート】【150分】

    今回レシピを考えるにあたり、まず浮かんだのはりんごを使うこと。個人的な思いになり...

    フレンチ出身シェフの味レストランバー SMOKE

    林檎のタタン、サワークリームのシブーストのせ

  15. クレープの宝石箱 オレンジソース

    【洋風】【デザート】【40分】

    イタリアの友人宅に招待され食後にマンマが作ったマンマ特性のオリジナルドルチェは、...

    Padrino del Shozan お台場ヴィーナスフォート

    クレープの宝石箱 オレンジソース

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