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乳製品の料理レシピ

シェフが考案した乳製品のレシピ情報。シェフならではのアイデアや工夫がいっぱいの手軽に作れて美味しい料理レシピをご紹介しています。

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  1. スズキのバジルパン粉焼き、カプリ風

    【洋風】【主菜】【15分】

    夏の魚に夏野菜をあわせて彩りよく旬が味わえます。

    奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan 関西初！野菜ソムリエ認定レストラン

    スズキのバジルパン粉焼き、カプリ風

  2. アスパラとカマンベールのマヨスクランブルエッグ

    【洋風】【副菜】【20分】

    お酒のつまみにはクラッカーを添えて朝食にはトーストとホットミルクで！

    鳥彩 新橋店

    アスパラとカマンベールのマヨスクランブルエッグ

  3. 黒糖プリン　豆乳ソース添え

    【和風】【デザート】【30分】

    インパクトのある黒糖の甘さと香り。存在感たっぷりのプリンです。

    鳥彩 新橋店

    黒糖プリン　豆乳ソース添え

  4. 明太子チーズコロッケ

    【和風】【副菜】【30分】

    ソースも辛子もいらない。シーザースサラダと一緒に召し上がれ！

    鳥彩 新橋店

    明太子チーズコロッケ

  5. 麦プリン

    【和風】【デザート】【30分】

    煎った麦の香りが口いっぱいに広がります。子供の頃を思い出す味がたまらない

    鳥彩 新橋店

    麦プリン

  6. 抹茶とあずきのプリン

    【和風】【デザート】【30分】

    抹茶の風味と、ひょっこり顔を出すあずきがたまらない

    鳥彩 新橋店

    抹茶とあずきのプリン

  7. 子供と初めて作るプリン

    【洋風】【デザート】【30分】

    私も初めて作ったプリンです。簡単ですので是非チャレンジを！

    鳥彩 新橋店

    子供と初めて作るプリン

  8. 和三盆糖のプリン　カラメルソース添え

    【和風】【デザート】【30分】

    やさしい甘さがあっという間に口の中に広がります

    鳥彩 新橋店

    和三盆糖のプリン　カラメルソース添え

  9. とっても濃厚カルボナーラ

    【洋風】【麺類】【10分】

    ちょっとしたコツで簡単に失敗しない美味しいカルボナーラが作れます

    奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan 関西初！野菜ソムリエ認定レストラン

    とっても濃厚カルボナーラ

  10. お店の豪華なドルチェを家庭で再現！！秋映とバニラジェラートのミルフィーユ

    【洋風】【デザート】【20分】

    難しいと思われがちなりんごのフィリングの簡単な作り方を教えます！！

    奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan 関西初！野菜ソムリエ認定レストラン

    お店の豪華なドルチェを家庭で再現！！秋映とバニラジェラートのミルフィーユ

  11. オーガニックコンシェルジュが作る！自家製有機おぼろ豆冨で簡単ドルチェ

    【創作】【デザート】【30分】

    豆冨とジェラートの意外な組み合わせ。自分で作るヘルシーレシピ公開

    奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan 関西初！野菜ソムリエ認定レストラン

    オーガニックコンシェルジュが作る！自家製有機おぼろ豆冨で簡単ドルチェ

  12. ゆりねがドルチェに〜！！　食物繊維や栄養がぎっしり詰まった　■季節限定■ ゆりねの蜂蜜ブリュレ♪

    【洋風】【デザート】【60分】

    薬用効果があり今だけしか味わえない野菜、ゆりねを使ったほんのり甘いドルチェです

    奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan 関西初！野菜ソムリエ認定レストラン

    ゆりねがドルチェに〜！！　食物繊維や栄養がぎっしり詰まった　■季節限定■ ゆりねの蜂蜜ブリュレ♪

  13. □彼女に手作りスイーツをプレゼント□　さちのかと二色のジェラートパフェ　アカスグリのコンフィチュール添え

    【洋風】【デザート】【5分】

    普段料理をしない男性でもとても簡単にかわいいデザートが作れます

    奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan 関西初！野菜ソムリエ認定レストラン

    □彼女に手作りスイーツをプレゼント□　さちのかと二色のジェラートパフェ　アカスグリのコンフィチュール添え

  14. とっても色鮮やか！！　　生ハムに包まれたマスカルポーネのサラダ風アンティパスト

    【洋風】【副菜】【5分】

    生ハムとマスカルポーネの意外な組み合わせ、デザート感覚で食べれる新感覚の前菜！

    奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan 関西初！野菜ソムリエ認定レストラン

    とっても色鮮やか！！　　生ハムに包まれたマスカルポーネのサラダ風アンティパスト

  15. バニラジェラートパフェ　柿のコンフィチュール添え

    【洋風】【デザート】【15分】

    余ってしまった柿を使い、一味違ったパフェが簡単に作れます

    奈良 野菜ソムリエの店 Rokumeikan 関西初！野菜ソムリエ認定レストラン

    バニラジェラートパフェ　柿のコンフィチュール添え

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