シェフが考案した洋風のレシピ情報。シェフならではのアイデアや工夫がいっぱいの手軽に作れて美味しい料理レシピをご紹介しています。
ミニカボチャのオーブン焼き・バニラアイス添え
南瓜を丸ごと味わう簡単デザート 温かい南瓜と冷たいバニラアイスのハーモニー
創作やさい料理 菜食志向 千種駅近く
マンゴーとココナッツのムースケーキ
甘酸っぱいマンゴーに濃厚なココナッツムースとココアスポンジの組み合わせ
長芋のニョッキ・イカスミソース
ふんわりして、もっちりとした長芋ならではの面白い食感のニョッキです。
人参のカスタードプリン
人参嫌いのお子様も 大満足 間違い無しのレシピです
アスパラのパイ包み焼き
冷凍パイシートを使えば驚くほど簡単に作れます
蓮根とトウモロコシのガレット・茸のポン酢バターソース
ガレットとは洋風お焼きのこと。蓮根のもっちり感が味わえます。
グレープフルーツのとろとろプリン
今までに無いプリンの食感!
豊和 表参道
もち麦のピッチ 肉厚しいたけと鴨もも肉のラグーソース
もち麦の味わいを生かすため白ワインベースのラグーソースで仕上げました。
Heart Dinin’Bar &K
キッチン特急便!ホワイトクリームシチュー
材料を全部煮るだけ!絶対失敗しない簡単ホワイトソースが驚き!!
豆腐割烹 雪花菜
今一番美味しいさつま芋で作る 一口スイートポテト 塩キャラメルのソース添え
安納芋(種子島産)を使ったら砂糖を加える必要も無いのです
GINTO 銀座店
プルふわプリン
ふわふわの食感の中に甘味・酸味・苦味を味わえるプリン
キャラメル風味のチーズケーキ
ほのかなキャラメル味の贅沢チーズケーキ
カルボナーラ
とろとろクリーミーソースのカルボナーラ
空豆のヘルシークリーミーコロッケ
かんたんで美味しく体に良い物
和酒Dining 夢酒 SanMA 目黒
グレープフルーツとデコポンのクラフティ風
基本の生地で応用自在。混ぜて焼けば食後に間に合うお手軽デザートです。
いざかや メネフネ
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