ホクホクのさつま芋スティックにほのやかな和三盆の香り
山本 竜士シェフ
幻のとろとろ白レバーが 食べれる串焼屋 夢丸 〜1日1組限定の完全個室・貸切宴会!!歓迎会・送別会にオススメ〜 (串焼家 居酒屋)
2人前
1. さつま芋をスティック状に(1cm幅)にカットし、油で揚げる。
2. 小皿にハチミツを入れ、マヨネーズをきれいに盛る。
3. 揚げたさつま芋の上に、和三盆を雪落しする。