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手軽でHappy!洋風とりそぼろご飯

簡単、ヘルシー、そんでもってオシャレなご飯!チーズがポイント!

穴澤 幹雄

材料

2人前

  •  

    鶏もも挽肉 100g サニーレタス 1枚
    焼肉のタレ 大さじ1 とろけるチーズ(mixでも可) 1枚
    トマト 1/2個 2個
    きゅうり 1/2本 ライス 適量
    アボカド 1/2個    

手軽でHappy!洋風とりそぼろご飯

調理時間
20分
料理の種類
洋風
調理方法
炒める  
塩分
1.2g
カロリー
649kcal

作り方

  • 1

    鶏挽肉をそぼろになる様に炒めて焼き肉のタレ(しょうゆ・砂糖・酒で代用可)をからめる。

  • 1

    トマト、アボカドは5〜10cmの角切り、きゅうりは細切りにする。

  • 1

    皿にサニーレタスを敷いてライスを盛り、鶏そぼろ、トマト、きゅうり、アボカドをのせ、てっぺんにチーズをのせる。

  • 1

    目玉焼きを焼いてチーズの上にのせ、完成!

家庭で作るヒント

余った挽肉などで手軽にチャチャッと作れます!
スパイスを色々加えたりすると、アジアンになったり色々楽しめます。

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