キャラメル仕立て焼きリンゴ　スノースタイル

焼きリンゴを簡単で美味しくアレンジしました

1. 1. リンゴの皮をむき6等分にして芯を取り除きます。

2. 2. フライパンにバターをひき弱火でリンゴをソテーします・・(1)

3. 3. (1)にハチミツを絡ませて2〜3分焦げないようにソテーします・・(2)

4. 4. 卵白にグラニュー糖を混ぜて固めのメレンゲを作ります・・(3)

5. 5. 耐熱皿に(3)のメレンゲを敷き、バーナーで焼き色をつけます。

6. 6. メレンゲの上に(2)のリンゴを乗せて、シナモンパウダー、チョコソース、ミントを飾りつければ完成です。