マスタード風味のアイスクリーム

☆家庭用の小型アイスクリームメーカーで作るヘルシースイーツ

マスタード風味のアイスクリーム

氏家健治

QRコード

調理時間
20分
料理の種類
洋風
調理方法
和える  
塩分
0.3g
カロリー
549kcal

材料

  4人前

  •  

    クリーム(38%) 400ml    
    グラニュー糖 120g    
    卵黄 5個    
    マスタード 30ml    

作り方

  1. 1. ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、
    よく混ぜ合わせます。

  2. 2. マスタードを加え、軽く和えます。

  3. 3. クリームを少しずつ入れ、混ぜます。

  4. 4. アイスクリーマーに投入し、
    15分程でタッパーに移し、
    冷凍庫で冷やして完成です。

家庭で作るヒント

●マスタードの量や種類は、お好みで色々お試しください。



  • 印刷する
  • 閉じる