梅じそユッケ

当店は、焼肉屋のためこってりとしたメニューが多い中もっと女性や年配の方にも、新鮮で美味いお肉を提供したいと思い、考え始めました。 スタッフ皆で意見を出し合い考えた結果当店人気のメニューの1つであるユッケをさっぱりとした料理にしようという事になり、女性や年配が好きな梅肉とポン酢を使うことになり完成しました。 また、さっぱりとした料理の為、お口直しとしても、食べていただけると思います。

調理時間	：	10分
補足時間	：	3分
料理の種類	：	その他
メニュー分類	：	副菜
調理方法	：	和える   非加熱

	花田 篤 焼肉酒房 ジョッキ家