参加シェフ&レシピ

居酒BAR 夢人
創作料理&串揚げ居酒屋
能正 圭輔(ノウショウ ケイスケ)
シェフ
能正 圭輔 (ノウショウ ケイスケ)
料理は食べるだけではなく、会話を生み、目で楽しんだりと様々な形で感じることができるものです。料理はウソをつきません。作った者の気持ちを誰よりも相手に届けてくれるものです。そんなことを常に思いながら、相手に自分の気持ちがどれだけ伝わったかと、楽しみながら日々料理を作り、大切にしています。
豚肉の紅茶煮
 
エントリー作品
豚肉の紅茶煮
簡単に作れて、豪華に見えてボリュームも満足していただける一品です。すぐ提価
※本文中に記載されている情報は、「ぐるなびシェフ BEST OF MENU 2007」応募時(2007年2月)のものです。