参加シェフ&レシピ

Raby.
イタリアンレストラン
藤山 貴俊(フジヤマ タカトシ)
シェフ
藤山 貴俊 (フジヤマ タカトシ)
私と料理 私にとって料理は楽しみです。楽しく料理を作れたらそれが一番幸せなことです。
法連草の葉で包んだ、カワハギと彩り野菜のリゾット そのあらのトマトサフラン風味、ケーキ仕立て、ごぼうフリットを添えて…
 
エントリー作品
法連草の葉で包んだ、カワハギと彩り野菜のリゾット そのあらのトマトサフラン風味、ケーキ仕立て、ごぼうフリットを添えて…
甘いものが苦手な方でも、記念日にはケーキを食べたいと思うので、食事の中でァ
※本文中に記載されている情報は、「ぐるなびシェフ BEST OF MENU 2007」応募時(2007年2月)のものです。