参加シェフ&レシピ


沖縄ダイニング
宮里 安昭(ミヤザト ヤスアキ)
シェフ
宮里 安昭 (ミヤザト ヤスアキ)
私は、小さな頃から食べることが大好きで、よく母の台所に立っていた記憶があります。学校などで、調理実習などがあると、家に帰り、家族に習った料理をふるまってました。
その延長で料理の世界に入った僕は、色々な人達に出会ってきて、尊敬できる人もたくさん出来ました。初めて、人に褒められたのも、料理だったことも忘れません。僕は料理の事が大好きです。一番、食べる事が好きです。
ぷチぷチ 玉子焼き
 
エントリー作品
ぷチぷチ 玉子焼き
息子は玉子焼が大好物。誕生日の日に「何がほし〜い」と聞くと「僕、玉子焼がち
※本文中に記載されている情報は、「ぐるなびシェフ BEST OF MENU 2007」応募時(2007年2月)のものです。