参加シェフ&レシピ
wabisuke
ビストロワイン酒場

勝元 裕史(カツモト ヒロシ) シェフ

勝元 裕史 (カツモト ヒロシ)




大地の落し物 わびすけのポテトサラダ
エントリー作品

大地の落し物 わびすけのポテトサラダ

当店は鶏料理の為食事がお肉に片寄りがち、バランスよくそして楽しく野菜を食べていただくように創意工夫をしてみまし…




※本文中に記載されている情報は、「ぐるなびシェフ BEST OF MENU 2005」応募時(2005年2月)のものです。