ぐるなびが主催する日本最大級の料理コンテスト

全国から集うプロの料理人の熱き情熱とプライドを懸けた年に一度の料理コンテストです。集まる作品数は日本最大級。
全応募作品から幾多の厳しい審査を経て頂点に輝く作品を決定します。

「ぐるなびシェフ BEST OF MENU」は、優秀な技術を持つ日本の料理人たちが技と力の限りを尽くしてコンテストに挑み、日本の新しい食文化が開拓されることを目指して開催いたします。
このコンテストに参加するシェフたちが、これを登竜門として飛躍的な発展を遂げ、世界のトップレベルである日本のシェフたちの実力と料理人という職業の魅力があまねく世に知られることを願っています。

BEST OF MENUの開催は今回で8年目となりました。応募数は年々増加し、審査基準の見直しなどの改良を重ね、審査に残る作品のレベルが毎年着実にアップしています。